Viešbučių ir maitinimo paslaugos

Barmenas

Tipas - modulinė profesinio mokymo programa   
Programos kodas - T43101307
Mokymo trukmė - 30 kreditų (540 val.)
Reikalingas išsilavinimas - vidurinis
Suteikiama kvalifikacija - barmenas

Tipas - modulinė profesinio mokymo programa   
Programos kodas - T32101304
Mokymo trukmė - 30 kreditų (540 val.)
Reikalingas išsilavinimas - pagrindinis
Suteikiama kvalifikacija - barmenas

 


Barmeno modulinė profesinio mokymo programa skirta kvalifikuotam darbuotojui parengti, kuris gebėtų savarankiškai paruošti, prižiūrėti barą, organizuoti barmeno darbą, gaminti ir patiekti gėrimus, kokteilius, nesudėtingus šaltuosius ir karštuosius užkandžius.

  1. Paruošti barą svečiams aptarnauti.
  2. Aptarnauti baro lankytojus.
  3. Sudaryti baro asortimentą.
  4. Vykdyti baro darbo ir materialinių vertybių apskaitą.
  5. Naudoti pardavimų apskaitos programą.
  6. Išpilstyti ir patiekti alkoholinius ir nealkoholinius gėrimus.
  7. Gaminti ir patiekti maišytus gėrimus ir kokteilius.
  8. Gaminti ir patiekti karštuosius gėrimus.
  9. Gaminti ir patiekti nesudėtingus šaltuosius ir karštuosius užkandžius.

Kreipkitės

Mob. +370 643 41 806

J. Basanavičiaus g. 23A, Panevėžys