2019

Seminaras „Sveiko, funkcionalaus ir saugaus maisto gaminimas, pasitelkus modernias technologijas“

2019 04 26

2019 m. balandžio 25 d. vyko praktinis kvalifikacijos tobulinimo seminaras skirtas profesijos mokytojams „Sveiko, funkcionalaus ir saugaus maisto gaminimas, pasitelkus modernias technologijas“.

Seminare vyko sveikatai palankių patiekalų gaminimas Sous Vide būdu, patiekimo modernios idėjos, degustacija, kokybės vertinimas, dalijimasis gerąja darbo patirtimi.

Seminaro dalyviai pagilino žinias apie gastronomijos naujoves ir patiekalų patiekimo tendencijas.